Sunday, November 20, 2016

"Осенний street style" или " клацать зубами от холода лучше в красивом аутфите"

Люблю проводить выходные в магазинах и торговых галереях. Попрошу не путать с забегами по примерочным. От шопинга я как раз довольно таки быстро устаю, а вот смотреть как другие набирают сэндвичи из одежды, нерасторопно созерцать всеобщую суету за чашкой кофе и вальяжно прогуливаться вдоль нарядных, а теперь уже и предновогодних витрин,- за милую душу.
Последняя поездка отложившаяся в памяти приятными воспоминаниями - семейный поход в Outlet Village Pulkovo (http://www.ovpulkovo.com/ru/ ).
Люблю это место за качественную подборку брендов, свежий воздух и фотогеничный интерьер.





Из шопинг побед: total look by Michael Kors и кожанка от Trussardi. Носить, нельзя помиловать.

Tuesday, September 16, 2014

Шри - Ланка- остров контрастов

Снова я. И на этот раз с рассказом о нашем июльском путешествии на далекий остров Шри- Ланка. В принципе, об этих 16-ти днях я могу навещать на увесистый томик "Шантарама", но, еще сохранив последние крупицы здравого смысла и усердно ведя борьбу с собственным занудством, постараюсь поделиться лишь наиболее яркими и поразившими нас моментами.

16 июля 2014 года два типичных туриста, с глазами навыкате и маленькой лавкой фото-гаджетов в карманах, прилетели в аэропорт Коломбо (столица Шри-Ланки). Позволю себе заметить, что до острова мы летели, ни много ни мало, сутки, успев сменить 4 самолета и позавтракать в Москве, пообедать в Катаре и поужинать на Мальдивах. В общем, к моменту прибытия в пункт назначения, мы были уже изрядно потрепанные, слабосоображающие, и формы наших тел точь в точь повторяли изгибы самолетных кресел.

Летели мы, что называется, "дикарями", с одним забронированным отелем в Коломбо и весьма условно составленной картой путешествия, главной задачей которой, было "перестрелять за раз всех зайцев" и за 16 дней увидеть все красоты, обещанные Цейлоном.


Что можно сказать о Коломбо? Этот город очень похож на один большой фаст-фуд,- везде посторонние запахи, суета, полнейшее отсутствие тротуаров. Стоящих достопримечательностей, нам, честно сказать, обнаружить не удалось, как и достойного места, где можно приятно поужинать. Вообще, с ресторанами, магазинами и прочими радостями простого туриста здесь в крайней степени туговато. Все они прячутся где-то в хороших отелях, раскиданных по всему Коломбо и найти, одиноко стоящий, манящий перекусить, ресторанчик тут ну никак не получится.



Поэтому, вдоволь надышавшись выхлопными газами, мы, сломя голову, пустились покупать билеты на поезд и отправились в глубь острова, - городок Дамбулла. Оказалось, что четырехчасовой поездкой на поезде дело не ограничивается и чтобы добраться до Дамбуллы, необходимо пересесть на автобус, внимание, общественный! Вот тут то мы и погрузились в самую что ни на есть пучину национального колорита. Вы себе даже представить не можете сколько ланкийцев способно забиться в один, еле дышащий, автобусик! Картина производит неизгладимое впечатление: бесконечная масса людей, неутихающий гул, впрыгивающие и выпрыгивающие из транспорта, как булочки из тостера, продавцы фруктов, лотерейных билетиков и, насколько помню, даже тапок, и все это, под зомбирующие индийские мотивы, которым с таким вожделением всю дорогу внимал водитель.

В Дамбулле мы посетили "Золотой храм", он же "Храм 1000 и 1 Будды".  На деле, это пещера в скале, где сосредоточенно "обуддительное" количество Будд, многим из которых больше 2000 лет. Красиво- не то слово!






После Дамбуллы мы снова вернулись в Канди.



Канди, бывшая столица Шри- Ланки,  более всего знаменита своим Королевским ботаническим садом. 60 гектаров бурной растительности, сосредоточились на берегу самой большой ланкийской реки Махавели, чтобы предложить туристу долгую и увлекательную прогулку и удивить его своими неповторимыми красотами...прочитали бы вы в каком- нибудь примитивном путеводителе. Но и на самом деле, сад действительно хорош,- красивая, ухоженная территория с обнаглевшими мартышками и изобилием всевозможных оттенков зеленого, чем не приятный досуг. По страшному секрету скажу вам, что я не упустила свой шанс и совершила скромный акт вандализма,- увековечила наши с Игорьком имена на здешнем бамбуке:)













Из Канди, уже в сопровождении водителя, мы отправились в туристический must-see,- Сигирию. Сигирия- скала, со всех сторон окруженная равниной, которая находится в самом центре Шри-Ланки. Несметное количество лет назад,  очень хитроумный ланкийский правитель Касапа решил облюбовать это местечко и скрывался там от своих врагов в скромной компании нескольких сотен пышногрудых наложниц. Место занятное и стоит посещения, хотябы ради того, чтобы задать вопрос "каким вообще образом этот исполинский валун оказался посреди бескрайней равнины?!".





Еще несколько дней путешествия мы провели в самом сердце острова, среди многочисленных водопадов и гор и малочисленных отголосков цивилизации. Центральное нагорье,- впечатляющее место, своими ландшафтами более походящее на Новую Зеландию или Норвегию, чем на островок в Индийском океане. Здесь всегда туман, высокая влажность и легкая прохлада (а еще  невероятно вкусные красные бананы).







Пожалуй, самым запоминающимся поинтом в центральной части острова для нас оказался городок Нувара- Элия, который находится на высоте 1884 м. Фактически все здешние строения были возведены в свое время британцами (видимо поэтому нам все так пришлось по нраву). Здесь везде гуляют лошади, есть поля для крикета и гольфа, а местные пейзажи ну очень похожи на  те, что видит турист, представший перед альпийскими высокогорными озерами. Одним словом, здесь  превалируют всеобволакивающий туман,  дурманящее спокойствие и абсолютная гармония  с окружающим миром.





Последней диковинкой, которую мы посетили, будучи в центральной части, стал заповедник Хортон Плейнс. Место находится вот уж точно " у черта на рогах", и путь к нему лежит через долгие километры нещадного серпантина, сопровождаемого плотными коврами тумана и по-настоящему питерским дождем. Мы вообще не пожалели, что взяли с собой несколько теплых свитеров и ветровок, одели все и сразу и еще периодически мечтали облить себя кипятком! Погода здесь ведет себя самым непредсказуемым образом, за три часа, что мы слонялись в поисках "Конца света", нас несколько раз умыло дождем и просушило мощными порывами ветра. Кстати, о "конце света", это та самая притча во языцех, ради которой мы вообще затеяли поезду в центральную часть Шри-Ланки. Я была запрограммирована на удивительное зрелище, как минимум и припадки экстаза, как максимум. В итоге, конечно, припадками там и не пахло. Рассеянно потоптались несколько минут у обрыва, вспомнили Эллочку- людоедку с ее многозначительным "хо-хо" и покорно поплелись обратно.  Справедливости ради должна сказать, что хоть и "конец" не вызвал у нас никакой эмоции, сам заповедник очень красив, причем какой-то готичной и меланхоличной красотой. Фанаты "Сумерек" бы точно оценили.






В общем-то так и прошла первая половина нашего путешествия. Вдоволь налюбовавшись облачными пейзажами, мы решили, что самое время снимать с себя толстовки, доставать из чемоданов метровые сомбреро  и направляться на восточное побережье.


Часть 2. Серферская мекка Аругам- бэй.



Почему мы поехали именно сюда? Все просто, возомнив себя уже бывалыми бордерами в сияющих масках, мы решили покорить еще одну доску и не нашли для этого лучшего места, чем маленькая рыбацкая деревушка на восточном побережье острова, которая манит  серферов со всех уголков мира. Говорят, что на одном из поинтов Аругама в 2000-х годах  даже проводился чемпионат мира.



Первоначальный план подразумевал четырехдневный серф- tutorial с дальнейшим перемещением на юг острова, но погодные условия явно не благоволили такой схеме, и мы решили остаться в Аругаме до  самого отъезда. В итоге, 10 дней мы покоряли океанские волны, объедались вкуснейшими тропическими фруктами и каждый вечер пытались найти "ту самую" кафешку с божественными лобстерами. В общем, вели размеренный и овощной образ существования. 

Аругам- бэй открыл для нас уже совершенно другую Шри-Ланку и показал, что все таки мы не одни туристы на этом острове). С раннего утра и до вечера весь народ разъезжается по поинтам, а после заката солнца начинает бродить по улицам городка в поисках вкусного ужина, новых знакомств и красного рома. К 12 ночи превалирующее большинство туристов сытые, накуренные и довольные, усталым шагом плетуться на зов кровати, чтобы с рассветом вновь взять в руки доску.











P.S.

В общем, мораль сей дилетантской басни такова,- Шри-Ланка -хорошее место для знакомства с чуть менее традиционными для русского туриста  странами. Людям, привыкшим к Турции, Греции и Египту, здесь явно будет чему удивиться и вдохновиться. Что же касается более избирательной и придирчивой аудитории, то я бы рекомендовала оставить эту точку на карте в качестве "запасного варианта" и получше присмотреться к тому же Тайланду. Лично меня тайская природа и культурное наследие поразили гораздо больше, хотя опять же, это исключительно субъективное мнение. Я знаю некоторых людей, которые без памяти влюбились в Цейлон и грезят скорейшим возвращением, а в некоторых случаях и переездом на "родину слонов и чая". Но это, пожалуй, не мое кино.


Wednesday, June 25, 2014

Черничные маффины "воздушные" / blueberry muffins




Всем привет! Хочу с вами поделиться одним из своих любимых рецептов маффинов. У меня с этими "американскими кексиками" уже давно огромная любовь, и этот рецепт, думаю, приглянется  в первую очередь тем, кто любит воздушное и в меру сладкое тесто.  Замечательна именно основа, ягоды, разумеется, можете добавлять какие угодно.


На 12 порций нам понадобится:
  • 200-250 гр. черники
  • 270 гр. пшеничной муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 ст. коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 250-300 гр. натурального йогурта (или нежирной сметаны)
  • соль
  • 1/2 ч.л. соды
  • 2,5 ч.л. разрыхлителя

Для начала немного подогреем сливочное масло (до комнатной температуры). Затем взбиваем его с сахаром до получения светлой кремообразной массы. Вбиваем яйцо, добавляем просеянную муку (чем лучше вы просеяте муку, тем воздушнее будут маффины), щепотку соли, соду, разрыхлитель, йогурт. Смешиваем миксером (быстро), пока все сухие ингредиенты не станут влажными. Порциями добавляем ягоды, аккуратно перемешивая тесто ложкой.






Смазываем формочки для выпекания маслом или вставляем в них специальные "бумажные формочки", заливаем тесто.  Выпекаем маффины в духовке при 180-190С, примерно 25-35 минут. Готовым маффинам даем остыть хотябы минут 5-10.

И вуаля, наслаждаемся!







Tuesday, June 10, 2014

5 вещей, которые стоит сделать в Будапеште.

Скажу сразу, в Будапешт я влюбилась в первый же день. Удивительно легкий, красочный и ароматный город. Абсолютно нет ощущения "инородности" и акклиматизации, как таковой,  сразу же понимаешь, что здесь люди просто наслаждаются жизнью и пьют восхитительное белое сухое местного разлива.

Тот, кто скажет, что больше 3-4 дней в Будапеште делать ровным счетом нечего, явно не уловил главных прелестей города, ведь не обо всем пишут в путеводителях.

В общем, вот мой личный, скажем так, must-see:

1. Встретить рассвет/закат на Рыбацком бастионе 







2. Насладиться до невозможности вкусными овощами и фруктами на местном рынке



3. Купить бутылочку вина, свежих ягод и устроить пикник на вершине Буды





4. Есть, есть и еще раз есть.) Мало где, вы найдете такую же вкусную еду








5. Покормить уток в парке, они будут за это очень благодарны (и фотогеничны)



*Бонусное место, необходимое для посещения, всем любителям безудержного веселья- "Еврейский квартал", он же, так называемый, "bar street" местного разлива. Фото, по понятным причинам, не прилагаются.)